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Khanum · Herkunft Vereinigtes Königreich
Khanum Desi Ghee 1 kg – Butterschmalz für die Familienküche
Khanum Desi Ghee 1 kg bringt den authentischen Geschmack der pakistanischen und indischen Küche auf Ihren Familientisch. Das goldene Butterschmalz gibt Biryani, Dal und Paratha ihr typisches Aroma – in der praktischen Größe für den täglichen Gebrauch.
Authentisches Desi Ghee für die südasiatische Küche
Volles, buttriges Aroma für Tarka, Biryani und Paratha
1 kg – die Familiengröße für tägliches Kochen
inkl. 7 % MwSt.
Kostenloser Versand in Deutschland
Art.-Nr.: KHA-001-1KG
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| Marke | Khanum |
|---|---|
| Ursprungsland | Vereinigtes Königreich |
Produktdaten auf einen Blick
| Artikelnummer | KHA-001-1KG |
|---|---|
| Marke | Khanum |
| Gewicht | 1 kg |
| Ursprungsland | Vereinigtes Königreich |
Dein Reis im Detail.
Produktbeschreibung
Desi Ghee 1 kg: der Geschmack der Familienküche
In vielen pakistanischen und indischen Haushalten beginnt fast jedes Gericht mit einem Löffel Ghee. Khanum Desi Ghee 1 kg ist für genau diese Küche gemacht: reich im Aroma, hoch erhitzbar und ergiebig. Die 1-kg-Packung reicht einer Familie, die regelmäßig kocht, für mehrere Wochen.
Klassiker, die mit Ghee am besten gelingen
- Biryani: Zwiebeln in Ghee goldbraun rösten und den Reis vor dem Schichten damit beträufeln. Tipp: dazu unseren 1121 Basmati Reis.
- Tarka / Tadka: Kreuzkümmel, Knoblauch und Chili in heißem Ghee aufblühen lassen und über Dal geben.
- Paratha: Den Teig mit Ghee schichten und in der Pfanne ausbacken – außen knusprig, innen zart.
- Karahi & Curry: Ghee als Bratfett für Fleisch, Masala und Gemüse.
- Süßspeisen: Halwa, Kheer und Laddu bekommen mit Ghee ihren typischen Geschmack.
Warum Ghee statt Öl?
Ghee hat einen hohen Rauchpunkt von ca. 230–250 °C. Gewürze rösten darin, ohne zu verbrennen, und geben ihr volles Aroma an das Gericht ab. Gleichzeitig bringt Ghee eine buttrige Note, die neutrales Öl nicht liefern kann.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Energie | 3692 kJ / 898 kcal |
| Fett | 99,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 63,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Lagerung & Aufbewahrung
Ghee braucht keinen Kühlschrank. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert, gut verschlossen und immer mit einem sauberen, trockenen Löffel entnommen, hält es lange. Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung.
Sie kochen häufiger mit Ghee? Dann lohnt sich die Familienpackung Desi Ghee 1 kg oder die Ghee Vorratspackung 2 kg
Versand & Lieferung
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